Hur många glas på en flaska prosecco

Prosecco är populärt på fester och många undrar hur många glas på en flaska prosecco man egentligen får. Svaret beror helt på hur stora glassen är. En standardflaska på 750 ml räcker vanligtvis till mellan 6 och 8 glas. Det är ganska enkelt när man väl tänker på det.

Standardsvaret: 6 8 glas per flaska

En 750 ml-flaska prosecco ger olika många glas beroende på portionsstorlek. Vid 125 ml per glas får du 6 glas. Med mindre portioner på 100 120 ml, vilket är standard i smala flöjtglas, räcker flaskan till 6 8 glas. Större portioner på 150 ml ger ungefär 5 glas istället.

I Sverige använder Systembolaget 12 centiliter som standard för bubbel. Det är mindre än för vanligt vin eftersom skummet tar plats i glaset (och det kan bli irriterande om man inte fyller försiktigt). Smala flöjtglas är bäst för prosecco då de håller bubblorna längre än breda vinglas.

Praktiska tips för planering och servering

Räkna med ungefär 1 2 glas per person vid mingling eller fördrink. För en fest med 20 personer behöver du minst 4 flaskor. Det ger cirka 25 glas totalt, vilket räcker bra för ett par timmar.

Här är några användbara tips när du serverar:

• Kyl proseccot till 6 8 grader innan servering
• Häll långsamt för att slippa för mycket skum
• Fyll inte glaset helt upp lämna utrymme för bubblorna
• En öppnad flaska håller 1 3 dagar om du förslutar den med kork
• Köp 20 procent extra för oväntade gäster (man vet aldrig vem som dyker upp)

Om du gör Aperol Spritz använder du cirka 90 milliliter prosecco per drink. En flaska räcker då till 8 drinkar, vilket är perfekt för mindre sällskåp.

Olika flaskstorlekar för olika tillfällen

Prosecco finns i flera storlekar som passar olika ändamål. En piccolo på 0,187 liter ger 1 glas perfekt som present. En halvflaska på 0,375 liter räcker till 3 glas för ett litet samling. Standardflaskan på 0,75 liter ger 6 glas och är mest vanlig.

För större fester passar en magnum bättre. Den innehåller 1,5 liter och räcker till 10 12 glas. En jeroboam på 3 liter räcker till 24 glas och är praktisk om du väntar många gäster (även om den är lite omständlig att hålla).

Välj flaskstorlek efter hur många personer du bjuder in och hur länge festen varar. Anpassa mängden efter dina gästers preferenser för att undvika att slösa på dryck.